Pensel kødsiden af lammekronenmedhonning blandingen og rul den i ”raspen”. Denne opskrift bryder lidt med dele af konceptet på denne blog da det er lidt dyr og lidt mere kompliceret end mine øvrige opskrifter
S. o. m. t. i. l. b. e. h. ø. r. n. f. s. k. …. a. v. d. j. g. y. ,. D. æ. u. c. P. å. T. w. z. ”. –. E. J. p. M. -. (. 4. 6. ). 0. 3. 5. 1. 7. /. ½. L
Pensel kødsiden af lammekronenmedhonning blandingen og rul den i ”raspen”. Denne opskrift bryder lidt med dele af konceptet på denne blog da det er lidt dyr og lidt mere kompliceret end mine øvrige opskrifter
Ikke nogetmed at bruge kulholdere ude i siden. Så hvis du har favoritter, så bare i med dem. Du kan sagtens bruge andre krydderurter som fx timian og allehånde
Saucen tilberedes ved at koge det sidste soya, den sidste honning, hoisin og chilisauce ind til en sirupsagtig konsistens – gaaaaaanske langsomt, som smagen rigtig kommer til sin ret
Her får I et bud på, hvordan man laver nogle gode kyllingespyd med en alletiders marinade, som bl. Bland honning, chiliesauce, citronsaft og salt sammen i en kop
Det er fredag og vi flottede os lidt med at købe lammekrone eller om man vil lammecarrè. Rids skindet på lammekronerneog gnid kødet godt ind i olieblandingen
Læk kødet i og dæk med et låg eller stanniol. Overhæld kødet med marinaden jævnligt. Kogebogen dk. 75 dl Akaciehonning. ovn og steg kødet i ca 30 minutter. Hæld stegeskyen/marinaden over i en gryde ogkog det op med 100 gr
J. e. g. l. a. v. d. m. t. i. h. n. j. f. ø. r. u. o. p. s. k. N. I. å. æ. b. ,. S. y. T. R. D. c. 1. /. 2. é. (. ). 3. 0. -. F. U. M. B. 5. L. 4. K. H. 6. O. A. G
Sauteret spidskål med feta og kapers. Kold kartoffelsalat med creme fraiche. Rabarberkager med kokos. honning 2 spsk. 1½ kg kogte kartofler 4 dl creme fraiche (18%) 1 tsk paprika ½ spsk dijon sennep 1 tsk citronsaft. Forloren hare med vildtsovs 500 gr. hakket kalv og flæsk 1 dl. rasp 2 æg 2½ dl mælk salt og peber 50 g bacon i skiver. feta i tern salt og peber 1 tomat. 2 spsk honning. 1½ kg kogte kartofler
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.