Lasagne
simonkokkefar
simonkokkefar

Lasagne

  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 5 1 vurderinger

Ingredienser

  • 500 g. oksefars
  • 1 løg
  • 1 ds. hakkede tomater
  • 3 friske tomater
  • Frisk basilikum eller tørret oregano
  • 1 bouillonterning
  • 2-3 fed hvidløg
  • 6-9 lasagneplader
  • 1 morneysovs
  • 1/2 pose revet mozzarella
  • 1/2 ds vand

Instruktioner

    Fint hakket løg brunes i gryde, oksefars brunes med, når kødet ligesom er smuldret, tilsættes div tomater, vand, krydderier, hvidløg og bouillon terning. Derefter skal det simre i ca 1/2 time. Smages til med salt og peber.
    Så kommer man lidt kød sc. i bunden af bradepanden.
    3 lasange plader.
    Kød sc.
    3 lasange plader.
    Og det sidste kød sc.
    Hæld mornay sc over.” Fyld ikke bradepanden helt op, pladerne udvider sig.”
    Kom sølvpapir over bradpande og bag den i ovnen i 40 min ved 200 gr.
    Efter 40 min tages sølvpapiret af og Mozzarella drysse over. Bages igen ca 10 min. “Passer med, at evt brød bages med

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.