Aubergine ( 1 eller 2 alt efter hvor store de er!)
Sovs
25 g
smør
2 spsk.
mel
. 1/4 l
mælk
Revet ost, jeg brugte rød cheddar
Salt og peber
Instruktioner
Hvidløg og forårs løg svitses i en gryde, tilsæt kød og brun det godt i gennem.
Champignon brunes på en pande , til væden er fordampet.
Tilsæt svampe og tomater til kødet , krydre det og lad stå Ca. 10 min.
Aubergine ( 1 eller 2 alt efter hvor store de er!) skåret i skiver Ca. 1 cm tykke.
Pensles med olie og brunes i ovnen 15 min ved 200 grader.
Lav en opbagning, tilsæt osten og salt og peber.
Smør et ovn fad med lidt olie, læg aubergine, kødsovs og ostesovs lagvis.
Slut med sovsen og kom evt. ekstra ost på.
Bages i ovnen ved 200 grader Ca. 15 min.
Jeg har ikke prøvet denne ret før, elsker aubergineog er ikke altid vild med pastaplader . Jeg har ikke prøvet denne ret før, elsker aubergineog er ikke altid vild med pastaplader
D. e. t. r. p. a. u. g. s. i. d. n. l. æ. h. v. o. k. å. ,. m. N. b. f. j. 3. O. c. ø. M. &. y. I. V. S. -. ). Å. *. F. L. A. (. 1. 8. 2. 0. 4. 5. /. T. 7. C. H. ". B. P. E. 6. K. 9. g g
Denne fyldige lasagne er lagt sammen af grillede auberginerog squash med en kanel-tomatsovs og ost. De var meget tilfredse – blot mente Annika, at lasagnen ville vinde med et tilbehør af yoghurt rørt med mynteblade
Aubergine-“lasagne”. Hæld gerne et par dråber olivenolie over det sidste lag med grillede auberginer. Og det er så hyggeligt, for udover virkelig lækker mad, betyder det også, at Kasper hjælper til med andet end at skære løg – da dét at styre sådan en Weber-sag åbenbart per definition er en mandesag
I søndags blev det til en low FODMAP lasagne bagt på gluten- og laktosefrie lasagneplader fra Schär (forhandles blandt andet i Matas, Helsam og Kvickly)
I. g. å. r. l. a. v. e. d. j. m. t. i. o. s. f. n. h. p. D. k. 1. 5. -. 6. y. u. J. ø. ,. b. P. 4. %. 2. c. æ. 7. 0. (. N. ). 3. E. x. +. F. B. H. L. M. S
Og nu blev jeg altså enig med mig selv om at give det et forsøg. Fyldte squash er helt sikkert en ret, jeg kommer til at eksperimentere mere med i fremtiden
Smag til med salt og peber. Lad dem trække med saltet mens du ordner de øvrige grønsager. Have og drivhus bugner af squash og tomater og det er en dejlig blanding
Sommeren er over os og grillen kalder på os med lune sommeraftner. Hvis du foretrækker andre grøntsager eller krydderier kan du sagtens skifte dem ud med dem du bedst kan lide
Kom dejen over på en bageplade med bagepapir og fordel den jævnt over hele pladen med en dejskraber. Når man spørger sin kæreste, hvad han vil have til aftensmad, og tilbyder at lave lige det han vil have, forventer man ikke, at svaret er lasagne
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.