Chokolade ganache kagen her er stærkt inspireret af en af Madbandittens kage opskrifter. Jeg havde ikke lige helt alle ingredienser til rådighed, men brugte det der var
Faldt for et stykke tid siden over en opskrift på Reeses Peanut butter bars på Pinterest fra bloggen "I heart nap time"og tankerne fløj straks til USA, hvor disse barer kunne trækkes på skolens snackautomat
Langt om længe kan I få opskriften på den lækreste lemon curd. Lemon curd3 små glasSaft og skal af 4-5 citroner (1,75 dl saft)350 g sukker175 g smør4 æg2 æggeblommerPisk æg og sukker sammen i en gryde og tilsæt smør, citronsaft og citronskal
Mit minidoughnut-jern er kommet i brug igen. Manden forslog jeg brugte appelsin istedet for citron i denne opskrift, og det kom vi ikke til at fortryde
- en frisk og svampet eftermiddagskageSom jo passede ret godt til en blæsende kristi himmelfartsdag som igår, hvor blæsten ruskede i kinder og hår, og de mørke og regnfyldte skyer drev henover lille Aalborg, som dog lod regnen vente på sig
Det er kun anden gang i mit liv, at jeg laver hjemmelavet lemon curd. Derudover kan lemon curd spises til, på og i det meste som eksempelvis smurt på brød og pandekager, lagkager eller tærter eller som topping på is, grød og meget mere
Jeg er flere gange, i de engelske opskrifter, stødt på lemon curd. ½ liter lemon curd. Når lemon curden er kold hældes den på det steriliserede glas og opbevares i køleskabet 150 gr sukker
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.