J. e. g. k. ø. b. t. f. o. r. n. y. l. i. u. d. s. a. ,. h. v. æ. D. H. K. M. m. p. L. c. å. 1. 5. O. N. P. 2. I. 0. j. 3. (. ). F. S. V. w. 4. T. 6. 7
_kogebogen/L/Lynstegt_kaal_med_hakket_oksekoed_porrer_og_perlespelt. Har du ikke byg eller spelt, passer ris også godt til- er du ikke til den slags kulhydrater, må du supplere med mere kål
Nu hældes kødet i wokken med hele marinaden steg det i et par minutter til kødet er stegt medium. Kan bruges enten som forret eller en let hovedret sammen med et par andre små retter, lidt asian tapas
til sidst kommes finthakket forårsløg i og server straks sammen medoksekødet. For det meste kommer jeg med præcise mål og i virkeligheden så drejer det sig jo om smag hvor man tager en slat af dit og lidt af dat, så denne opskrift bliver lidt på slum og så må man i gang med smagsløgene
Men man må sige, at det ofte er en succes at diske op med "resterne" på denne måde. Broccoli skæres i små buketter og koges i få minutter i letsaltet vand, således de lige begynder at fremtræde mere grønne
I. g. å. r. l. a. v. e. d. j. m. t. i. o. s. f. n. h. p. D. k. 1. 5. -. 6. y. u. J. ø. ,. b. P. 4. %. 2. c. æ. 7. 0. (. N. ). 3. E. x. +. F. B. H. L. M. S
Så det gjorde vi, og jeg blev MEGET tilfreds med dem. Så da jeg så sidste uge, af til middag hos i denne omgang, var der en der serverede broccoli burgere …
Fyldte squash medoksekød. oksekød. Og nu blev jeg altså enig med mig selv om at give det et forsøg. Oksekødet svitses i en gryde og krydderierne tilsættes
Tilsæt derefter oksekød, svampe og squash og sauter igen i nogle minutter. Endnu engang har jeg brugt det smarte trick med at blende hytteost, for at få en mere proteinrig flødesauce
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.