Mørbradbøffer med bløde løg, champignon og flødesauce
www.valdemarsro.dk
www.valdemarsro.dk
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 50 g bacon, skåret i gode skiver
  • 1 tsk smør, til stegning
  • 250 g champignon, skåret i kvarte
  • 2 løg, skåret i ringe
  • 1 1/2 dl piskefløde
  • 1 dl grøntsagsbouillon
  • 1 tsk timian, tørret
  • flagesalt
  • sort peber, friskkværnet
  • 1 svinemørbrad, ca. 400-500 g, afpudset
  • 1 spsk smør
  • 1 håndfuld frisk timian, eller persille, til anretning

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.