Vi spiser denne superlækre müsli på alt fra yoghurt til koldskål og som mellemmåltid med mælk på. Jeg har længe gået og tænkt at jeg ville lave min egen müsli til morgenmadsskuffen
Lad frøene køle helt afog hæld det i en tæt beholder med nødder og mandler. Du kan sagtens tilsætte grovvalsede havregryn (bag det sammen med græskarblandingen ogfrøene) Kanel
Det gode ved ovenstående opskrifter er, at det meste af 'arbejdet' kan laves på forhånd (både til de koldhævede boller og den græske yoghurt) og det er derfor perfekt til en søndag med tømmermænd eller til de travle morgener, hvor man ikke vil gå på kompromis med smagen og kvaliteten
eks også blandes i müsli eller andet. Efter, at have eksperimenteret, med alt fra brun farin til kakao, fandt jeg dog ud af, at det jeg synes fungerer bedst, er halv sukker, halv honning
Det fik mig til at tænke på hvor mange af mine produkter der rent faktisk indeholder alle mulige mærkelige parfumer, konserveringsmidler, parabener og hvad der nu ellers kommer i sådan nogen
Når det er blevet ristet af på panden tager du det af, og ligger på et bagepapir til afkøling. Jeg spiser tit og ofte skyr til morgenmad med hakkede nødder og akaciehonning, som er super overskueligt og lækkert
Det er en hel drøm der er gået i opfyldelse og jeg glæder mig til, at alle mine køkkensager og madvarer kan stå ordentligt ogmed masser af plads omkring
Tag pladen ud af ovnen og lad blandingen køle helt af, før du kommer det i et lufttæt glas. Denne müsli er jeg blevet helt afhængigaf at få sammen med mim skyr om morgenen
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.