På min arbejdsplads, Odder Gymnasium, har vi en fantastiskkantine, som hedder Madhimlen. Den er primærtøkologisk, relativtbillig, vegansk og virkelig lækker
Server den med en lækker salat, og du kommer en tur imadhimlen. I dag tror jeg vist, det er tidtil at præsentere jer for en af minelivretter – nemlig lasagne med plader af squash og aubergineianledningen af, at det stod på menuen (igen) i dag
Det er vel nærmest en grundopskrift - ihvertfaldbliver der ikke afholdt ret mange sammenkomster her i huset uden der er Hummus på bordet, som snack, dip, eller som pålæg
Smalkost i alle leder og kanter bliverpraktiseret her i huset. Der skal i år spares lidt ekstra, eller rettere privoriteresi forhold til køb af gaver og julemad
Det er jo meget væsentligt at man er opmærksom på at få alle de rigtige og gode vitaminer og mineraler, ikkemindst om vinteren, hvor årstidenikke byder på så mange friske grøntsager og frugt
Og i den kolde tid er der hos os STOR tradition for at drikkespandevis af glögg. Herren i huset ynder den traditionelle form med rødvin, essens og når det skal være flot med rosiner og mandler
Jeg havde "glemt"/udskudt, at bage brød i onsdags. - Men da de ikke var hjemme torsdag og fredag, var det utrolig nemt, at udskyde bage projektet til lørdag
Her hos os går det stærkt - virkelig stærkt - lidt for stærkt vil nogen måske mene - migisær. Men de sidste uge op tilsommerferien er hér altid forbundet med mange mange opgaver der skal nåes + tid der skal bruges dertil
Som nævnt andre steder på bloggen, kom vi nærmest til at forkøbe os iSchiphol-lufthavnen, da vi var på jagt efter disse lækre, sprøde og dog lidt karamel-seje hollandske vafler kaldet Stroop-wafeln
Der var en gang en film - The fabulous Baker Boys - hvor en ung ClaudiaSchiffer lå og snoede sig på et flygel iført en fed velour aftenkjole og gav den MAX gas med sangen "MakingWhoopie"
Weekenden startede nærmest i torsdags - eller det vilsige, det skulle egentlig have været en stille og rolig koncert i Århus, sammen med storebroderen og niecen - men det udvikledesigtil en sjov aften og det var vel mere morgen end nat, da jeg ramte hjemmet igen
Vi får da noget at spise hver dag. Nogle dage er det kærestens praktiske mande-mad, andre dage hurtigeløsninger, endnu andre rester og de få hvor der er overskud, tages opskrifter frem, studeres, gennemtænkes, twisteslidt og så frembringes de
Hos os har januar været særdeles travl og med meget skiftende arbejds- og spisetider. Der har indi mellem været langt i mellem fælles måltider og heldigvis har kæresten været god til at lave mad
Så kom dagen, hvor en vrimmel af Michelin-stjerner blev drysset over vort land. Jeg tænkte at jeg nok også i den anledning kunne gi´denlidt ekstra gas en onsdag aften
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.