Ugens første dag står på indisk inspireret mad, en vegetarisk curry med søde kartofler, kikærter og krydderier – server evt grove ris eller naanbrød til og en klat creme fraiche på toppen
Hvis du har agurk, salat eller lignende grønt i køleskabet, kan du toppe med det. Du kan sagtens servere en salat til, hvis du har grønt fra sidste uge, der skal bruges
Server med rester af grønt fra køleskabet og lun bollerne i ovnen. nem hverdagsmad til de travle aftener, uden at gå på kompromis med smag og lækkerhed (ja det er et ord) selvfølgelig
Vi starter ugen i Asien med en varm og spicy thaisuppe med nudler, kylling og grøntsager. Jeg vil gerne lige starte med at sige undskyld for fraværet her på det sidste
Hverdagsmad behøver ikke være super fancy eller besværligt for at smage godt eller være sundt. Menuen endte med spicy fiskefrikadeller med en fars af torsk og godt krydret med salt, peber, timian, chilli og gurkemeje
Dermed ikke sagt, at jeg ikke kan lide kød – jeg elsker stadig lasagne, frikadeller, fisk og så videre, men det er nu også rart at have vegetariske dage uden kød
E. n. y. u. g. e. v. t. r. ,. o. d. b. l. i. m. a. s. f. æ. k. T. å. p. H. N. (. j. h. U. '. ). J. ø. c. D. M. -. I. 3. S. K. O. 4. &. 8. 1. F. 0. 2. 5. P. V. R. B. A. r g
E. l. s. k. e. r. i. b. a. ,. n. å. d. t. v. g. m. o. h. f. S. j. p. -. ø. c. y. D. F. L. U. K. O. u. 4. (. /. ). 1. I. æ. B. 8. 0. 5. P. W. 3. H. ". 7. ½. J. A. T
Jeg kender ikke mange børn der IKKE er fan af Pasta med Kød-sauce. Det er derfor et oplagt sted at sætte ind, hvis der skal snydes lidt ekstragrøntsager ned
Nogle ting kan og bør man ikke eksperimentere med, hvis I spørger min kæreste. Min mor forsøgte ofte at narre grøntsager i os, ved at rive dem i farsen
Disse muffins er nemme at lave og lige til at tage med i madpakken – nemmere bliver det næsten ikke. Selvfølgelig kan de også sagtens spises på andre tidspunkter eksempelvis til morgenmad med lidt frugt til
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.