Server den ene halvdel i dag med ovnristede blomkål og kikærter krydret med karry. Måske bliver det bare noget a la ‘nem hverdagsmad’ som i dag, og temaerne kommer nok til at gå igen
På menuen i denne uge står den derfor på krydret mad, sluprende suppe og eksotiske retter. Og da det har været så koldt det sidste stykke tid, tænkte jeg, at denne uges madplan og tema skulle gå til varmende retter for at (forsøge at) bekæmpe den kolde vinter udenfor – det kunne jeg i hvert fald godt bruge
Det har jeg i hvert fald prøvet flere gange, og derfor er denne søndags madplan fyldt med hverdagsmad, der vil imponere de fleste og max tage en time at lave
E. n. y. u. g. e. v. t. r. ,. o. d. b. l. i. m. a. s. f. æ. k. T. å. p. H. N. (. j. h. U. '. ). J. ø. c. D. M. -. I. 3. S. K. O. 4. &. 8. 1. F. 0. 2. 5. P. V. R. B. A. r g
Sommeren er over os og grillen kalder på os med lune sommeraftner. En af mine yndlings grillretter er disse krydrede og lækre oksekødsspyd som sammen med en salat er et sundt aftensmåltid
En af dagene fik vi en krydretog virkelig lækker linsesalat til forret. Den hverken lignende eller lød som noget særligt, men den smagte helt vildt godt
En skøn og godt krydret ret med et indisk touch. Dog må du så sortere nan og mangochutney fra. Ellers er Nanbrødet og mangochutneyen prikken over "i'et", og efter min mening dèt, som fuldkommer retten
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.