Marokkansk kikærtesalat med aubergine, ristede pekannødder og tahindressing
Anna-Mad
Anna-Mad
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 1 stor aubergine
  • 1 dåse kikærter, drænet (gerne fra bonduelle)
  • 1 lille håndfuld pekannødder (alternativt hassel- eller valnødder)
  • 1 god håndfuld frisk persille
  • 2 spsk tahin
  • 4 spsk yoghurt naturel
  • citronsaft
  • salt og peber
  • stødt spidskommen
  • olivenolie

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.