Start med at skære kyllingebrysterne i mundrette tern og vend det i en skål med mel, salt og peber – dette medvirker til, at selve sovsen bliver cremet og lækker
Bland kanel, spidskommen, salt og peber og vend kyllingen i det. Steg kyllingen ca. Marokkansk mad er ofte enormt velsmagende og "fragrant" som man siger på engelsk
Start med at gøre kyllingen klar - fjern eventuel indmad. De kogtegrøntsager kommer til at smage ekstra godt, da de tager lidt smag fra kyllingenog bliver lidt saltet, samtidig får kyllingen lidt smag fra grøntsagerne
Drys sesamfrø og forårsløg over og server med limefrugt skåret i både, til at dryppe over. Kog risene i en gryde, efter anvisningen på emballagen, mens kylling oggrøntsager tilberedes
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.