Anret på fad og dekorer med skovsyrer og solbærstøv. medium. Solbærcreme. Indlægget Citronmousse kage medsolbær og mælkechokolade på crunchy bund blev vist første gang den Annemette Voss
Jeg har dog flere gange forelsket mig i flotte billeder af saftige rugbrødslagkager med rigelige mængder af solbær, og da jeg i sidste uge sad og søgte inspiration til min fødselsdagskage, skete det endnu en gang
Hvid chokoladekage med appelsin og solbær – så lækker og intens i smagen. Jeg havde fødselsdag i går og fejrede mig selv på allerbedste vis med en morgenløbetur, en god gang massage og masser lækker chokolade
Lagkage med nøddebund, mælkechokoladeganache, solbærcreme, citronmousse og vaniljerand. I denne forgangne weekend kan man ikke just sige at jeg har haft tid – med Dittes bryllup and all – men jeg kunne godt lige nå at lave de her dåbskager torsdag/fredag, så derfor lykkedes det
Jeg kalder den frugtsnitter, og opskriften her er medsolbær og jordbær. Anyway – jeg husker det som en mørdejsagtig bund med hindbærmarmelade ovenpå og et gitter af dej øverst
En sød smag kombineret med det lidt sure solbær gør smagen perfekt og unik. Efter flere efterspørgsler og efter lang ventetid er det nu med glæde, at jeg kan berette om en sund og rigtig lækker banankage
Opskriften stammer fra "Meyers kager" (hvilken i øvrigt er anbefalelsesværdig), men her er den lavet medsolbærsyltetøj i stedet for hjemmesyltede solbær
En ordentlig omgang ribs og solbær blev det til. En realistisk sans har jeg dog fået og derfor er vores have også blevet begrænset til en overkommelig græsplæne, en dejlig stoooor terasse, diverse krukker med blomster og krydderurter og nå ja, så en enkelt brombærranke der klatrer ind under vores overdækkede del af terassen
Kom til slut græskarkerner og solbær i og drys med lidy urtesalt. I denne ret bidrager tofuen med proteiner og en mild smag, mens rødbedesalaten bidrager med saft og kraft
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.