I mens hækler jeg videre på firkanterne og tænker tilbage på en weekend, der bød på rigtig mange kilometer på ryggen af min jernhest i selskab med venner, der holdt humøret oppe og gav hverdagen en pause
I går fandt landets største fødevaredebat sted, og jeg var så heldig at være med. Det var en dag fyldt med nye input, spændende facts og inspirerende debatoplæg
) Men med en masse øvelse i baggagen tog jeg afsted - og endte med at få en oplevelse for livet. Så da KageKampen kort tid efter søgte om deltagere blev jeg opfordret af en stor del af vennekredsen til at prøve lykken med dette program
)) med en lille kalorie-kleppert. Jeg kan garantere, at chokoladebasserne her hitter blandt både børn og voksne og så er de tilmed hurtige og nemme at lave
Perioden lige efter træning er din krop ekstra modtagelig for protein til at genopbygge de brugte muskler med, dette kaldes ” The open window of opportunit”
Jeg beklager, at der har været lidt stille fra min side på det sidste, men jeg har simpelthen haft så travlt med lektier, træning, en smule arbejde, lidt AT-synopsis (gymnasiet er fyldt med fancy forkortelser), og hvad hverdagen ellers byder på
Dup koteletterne tørre med et stykke køkkenrulle. Krydr med tørret timian, salt og peber. Hæld de flåede tomater, fløde og champignonskiver i panden, bring det i kog under omrøring, lad det simre et par minutter, smag til med salt og peber, og hæld det herefter over koteletterne
- og ganske anvendeligFor ikke nok med at du kan variere mellem salt, sød eller stærk lakrids, så er det nemt og overskueligt at give sig i kast med, og så smager det bare fantastisk til rigtig mange lækre ting
- med masser af det "sorte guld"Og med det sorte guld, mener jeg selvfølgelig de smukke og henrivende små sorte vaniljekorn, som jeg jo fik en dejlig stor ladning af, da jeg bestilte en portion sammen med Sabina og Line for noget tid siden
Når jeg tidligere har bagt kanelsnegle, har jeg altid sørget for at de ikke stod for tætte, men jeg synes at når de bages på denne måde, hvor det er meningen at de skal vokse sammen, lige bliver en tand bedre
Uha, jeg har fået lavet en god kage – en kanel æblekage med blød karamelglasur. Kom melet op i æggemassen sammen med olie og yoghurt -og rør kun lige til dejen er ensartet
Jeg blærede mig i går med den bombe af en kage, jeg lige havde bagt – uden at dele opskriften. Jeg lavede den første gang til en julefrokost for mine triathlon-buddies sidste år – med ret stor succes
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.