Derudover kan også anvendes en eller flere af disse, hvis man lige har: 1 porre i skiver, 2 kartofler i tern, 2 søde kartofler i tern, 1/4 knoldselleri i tern, bladbeder i tern, bladselleri i tern
2 ds
hakkede tomater
2 spsk.
tomatpure
6 dl
grøntsagsbouillon, fx herbamare
1 tsk
tørret timian
100 g.
suppenudler
Salt og friskkværnet peber
Evt tilbehør
hakket persille og groft brød, parmesan i flager
Instruktioner
Steg baconen i lidt olie i gryden til den lige netop er lækker og sprød. Tag bacon op og læg skiverne til side på et stykke køkkenrulle. Når de er kølet lidt af, skæres de i tern.
I gryden med olie og fedt fra bacon kommes løg, hvidløg, gulerødder og squash – samt evt andre grønsager og rodfruger man gerne vil have brugt fra grøntsagsskuffen. Rør dette godt i gennem et par minutter i gryden ved middelhøj varme. Kom bacontern, evt pølse, hakkede tomater, tomatpure, grøntsagsboullion og timian i gryden. Sæt låg på og lad det simre i 10-15 min.
Kom suppenudlerne i og kog dem møre i suppen.
Smag til med salt og peber og server den rygende varme suppe med godt brød til og et drys af frisk persille samt evt en god pecorino til at rive over.
Sig hej til det nye sunde hit herhjemme. Det her er det nye sunde hit herhjemme. Det er simpelthen noget at det mest enkelte at lave og det smager virkelig godt i forhold til hvor let og ikke mindst sund retten er
Dem af jer, der ligesom mig lever uden en opvaskemaskine og næsten hver dag vasker op i hånden, ved, hvor dejligt det kan være at lave et måltid, som ikke kræver for mange gryder, pander og bestik
Köfte er det tyrkiske ord for frikadelle eller kødbolle, hvilket jo egentlig er det samme. I Danmark kalder vi den stegte kødbolle for frikadelle og den kogte for kødbolle … Så köfte er altså en tyrkisk frikadelle
Porrerne skylles og renses. Skæres i stave på ca. 7 cm længde, og koges i 15 minutter til de er møre. Kødet røres til fars med æg, mel, havregryn, vand, salt og peber
Kartoffelsuppe er en af de mange retter, som kan laves på mange forskellige måder. Man kan f. eks. lave den som en klar suppe, men jeg kan bedst lide, når den er blendet og cremet
Minestronesuppe er en av mine barndoms favoritt supper. En deilig suppe som varmer akkurat passe en tidlig høst kveld Kriteriene for at det skal bli en minestronesuppe er at den skal inneholde
Minestronesuppe er en italiensk grøntsagssuppe. Minestronesuppe opskrift. Du kan også bruge ærter, majs, tomater, peberfrugter, squash, eller hvilke grøntsager, du nu kan få friske i din minestronesuppe
M. i. n. e. s. t. r. o. u. p. m. b. a. å. k. f. v. l. j. g. ø. E. d. h. ,. y. I. N. T. 6. -. 8. 2. 1. ". F. C. 3. æ. q. 5. 0. c. S. P. D. H. K. L. O. B. 7. ). d l
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.