Lav to mindre skåle med de friske hindbærog det optøede frugt. at være sukkerfri hænger ikke heeelt sammen med fødselsdag - en traditionel dansk fødselsdag plejer jo at være noget af en kaloriebombe, men ikke længere
frosne hindbær. Jeg fik lyst til noget lækkert, sådan en fredag eftermiddag, men som sædvanlig har jeg spist alt for meget slik og chokolade igennem ugen
I forbindelse med mit indlæg om "En guide til en sundere og nemmere hverdag" - har jeg valgt at lave en lille serie af opskrifter, som er målrettet sunde snacks /mellemmåltider /hovedretter som er børnevenlige
Fyld muffinsformene halvt op med dej. 20-24 muffins. 5 æg piskes med. 5 dl sukker og røres med. 125 gr revet marcipan og. 95 gr boghvedemel, 75 gr majsmel og 130 gr rismel). 200 gr frosne bær fordeles i muffinsformeneog der fyldes op med resten af dejen. 5 æg piskes med. 5 dl sukker og røres med. 125 gr revet marcipan og. 95 gr boghvedemel, 75 gr majsmel og 130 gr rismel)
dk’s Hvid&grøn the med. Disse muffins lavede jeg en aften hvor jeg kedede mig lidt og sad og kiggede på nogle virkelig slatne Clara Friis-pærer i frugtskålen
Så er dejen ensartet, og det er tid til at vende chokolade oghindbær i dejen. 2 dl kærnemælk (kan godt erstattes med alm. 175 g frosne hindbær. 2 dl kærnemælk (kan godt erstattes med alm. 175 g frosne hindbær
Ognogle gange vil man jo gerne have en lille kage om eftermiddagen uden at det betyder rod i blodsukker, samvittighed eller hvad man ellers kan rode med
Sunde chokolade & banan mu. Hæld dejen i muffinsforme. Derefter blev de toppet med en klat skyr rørt med vaniljepulver og drysset med frysetørrede hindbær
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.