Muffins med allehånde, æbler og sprødt låg
Dalsgaard i Skivholme
Dalsgaard i Skivholme
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • Til krydderblandingen skal du bruge
  • 1 spsk hel allehånde
  • 1 tsk stødt kanel
  • Stød allehånde til en konsistens som groft sand i en morter, bland med kanel.
  •  
  • Til fyldet skal du bruge
  • 1 stort eller to mindre æbler
  • 50 g rosiner
  • 2 spsk smør
  • 2 spsk sukker
  •  
  • Til dejen skal du bruge
  • 225 g mel
  • 1,5 tsk bagepulver
  • 100 g sukker
  • 1 god tsk krydderblanding
  • 1 – 1,5 dl mælk
  • 50 g smeltet smør
  • 2 små æg
  • Rør de tørre ingredienser sammen, rør de våde i og rør fyldet i til sidst. Fordel dejen i muffinformen.
  •  
  • Til crumbletoppen skal du bruge
  • 30 g muscovadosukker
  • 30 mel
  • 30 g koldt smør
  • Resten af krydderblandingen
  • Kør sukker, mel og smør i minihakkeren og pynt dine muffins med crumble.

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.