En rigtig lækker og frisk cheesecake med blåbær, som fortjener at blive delt her på bloggen. Bring blåbær, sukker og vand i kog og lad det hele stå og simre lidt
-. I. f. o. r. i. g. e. w. k. n. d. b. y. C. h. s. t. a. l. æ. v. j. ø. m. p. ,. å. z. B. u. P. D. M. J. ). 4. 3. 0. 2. 5. 1. F. ½. (. S. T. H. R. N. c. V. ". Y. O. K. E. A. U. G. ) g
Vores musikhold skal spille og HHC-danse-holdet skal danse, og så skal vi ellers bare høre en masse forskellige musikalske indslag, og forhåbentlig have en rigtig, rigtig rar dag sammen
Flere af mine kollegaer holder meget af cheesecake - lige som jeg selv gør. Imens husblassen ligger i vand, hældes de frosne blåbær, sukker og vand i en gryde, og du småkoger blåbærene til sukkeret er smeltet
Siden jeg skrev og fortalte om mit møde med Ole Kristoffersen og de opskrifter, jeg fik med hjem til min historie, har mange af jer spurgt efter opskriften på drømmekage
Pisk egg-replacer og vand til hvidt skum, med en gaffel. Rør til sidst egg-replacer skummet i. En blød, luftig og mild kage, med det lækreste guf oven på
-)). Jeg elsker drømmekage, men som alt andet bager jeg det alt for sjældent. Den idé har jeg tyvstjålet lige her, men så længe man stjæler med stolthed, kan jeg ikke se problemet
Her på min hjemegn går kagen nu ofte under navnet Brovst-kagen (helst sagt på godt Nordjysk. Denne kage er for rigtig mange velkendt, men denne er alligevel med et lille tvist i forhold til den originale opskrift
rørsukker sammen med bærrene. Smør springform med smør og drys med groft rasp. Vask blåbær, hæld dem i en skål og vend 1 spsk. Bages på nederste rille i 35 – 40 minutter/tjek med en tandstik om kagen er færdig
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.