1. Put
digestive kiksene i en frysepose og knus dem godt.
2. Smelt
smørret og bland det med de knuste kiks.
3. Fordel
kikseblandingen i 4 serveringsglas og pres dem lidt sammen i bunden.
4. Bland
flødeost, flormelis, kornene fra 1 vaniljestang og citronsaft sammen i en skål.
5. Pisk
fløden til flødeskum.
6. Vend
forsigtigt flødeskummen sammen med osteblandingen.
7. Fordel
ostecremen i de 4 glas – brug evt. en sprøjtepose eller en frysepose, hvor du klipper hul i det ene hjørne.
8. Stil
glassene på køl imens du laver toppingen.
9. Brombær,
vand og sukker sættes over kog i en gryde – lad det koge indtil der ikke er store stykker af bær længere. Burg evt. en ske til at ‘mase’ bærrene lidt undervejs. Når det er afkølet kan du tilsætte lidt mere vand, hvis toppingen er blevet for tyk.
10. Afkøl
brombærtoppingen helt. Tilsæt evt. lidt mere vand, hvis toppingen er blevet for tyk.
11. Fordel
brombærtoppingen øverst i de 4 glas.
12. Pynt
med hvide chokoladespåner – kan laves ved at trække en kniv langs bagsiden af chokoladen. Men jeg benytter mit Microplane rivejern til det. (affiliate link)
13. Stil
på køl indtil de skal serveres. De kan sagtens laves dagen før.
kom en god klat æblemos i bundenkom friskebrombær eller en klat brombær-syltitopmedristede nødder (kom evt lidthonning på tilsidsthvis der er luksus på hverdagen)Det er super nemt, lækkert og sundt
Det blev til en cheesecakemedbrombærtop pyntet medfriskebrombær. Det har jeg gjort og så stod jeg med en masse brombær og skulle finde på en lækker kage, som de kunne bruges til
I en travl hverdag er det dejligt, at man ikke skal så og holde øje med potter, pander og gryder konstant, men at man kan bruge tiden sammen medsinfamilie
Jeg er faktisk ret vildmed det, men min mand kan ikke fordrage cheesecake, og derfor bager jeg det kun, når vi skal have gæster, som jeg ved, er glad for det
i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. I. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i l. D. e. n. r. t. b. l. v. u. d. W. 3. 0. J
Det er nemmest at skære cheesecaken ud med en stor kniv der er skyllet i koldt vand. Så efter at have kiggetutalligeopskrifterigennem og eksperimenteret længe i køkkenet, er denne opskrift resultatet
Dette giver en bedre mæthedsfornemmelse og er godt for fordøjelsen. Du kan servere cheesecaken som den er eller pynte den medfriske bær, citronskal, tørret brombær og mynteblade
I. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i
) og nemmere. bagsiden af en spiseske eller bunden af et glastil at presse det ned med. Jeg brugte det hele af et glas nutella, men du behøves ikke bruge så meget
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.