Nemme Tebirkes, 12 stk. Det er nemt at bage sine egne tebirkes, og de smager rigtig godt. De har ikke den flagede struktur fra bageren, men det er helt sikkert et hit til weekendmorgenmaden
Nybagt brød er noget af det bedste. Ikke mindst et lækkert, blødt hjemmebagt franskbrød, som smager ekstra godt, mens det stadig er lunt og skorpen er sprød
Kringle til kaffen. Det skal der bare være. Der findes mange forskellige slags kringler. Jeg har haft fat i husmoderleksikonnet fra 1948, der har listet en del forskellige
Træstammer, åh træstammer. Det er og bliver en alltime favorit for mig. Desuden er den bare perfekt at lave, hvis du tilfældigvis har en masse kagerester tilovers
Efter jeg er flyttet, har jeg nemlig ikke en røremaskine ved hånden længere (det står højt på ønskelisten), og da jeg gerne ville bikse en hurtig koldhævet dej sammen sidste weekend, blev denne opskrift til – super nemme og æltefrie
Bollerne hæver videre i ovnen. Form 14 boller og lad dem hæve tildækket i 30 min. Kom bollerne i en kold ovn og tænd på 200 grader. 20 min, passer cirka med at ovnen når at komme op på 200 grader og bollerne derefter får et par minutter
Jeg har opdateret en af mine gode, gamle opskrifter på boller og erstattet æg med skyr. BOLLER MED SKYR 25 gram gær 1 dl. Rul ud til 16 boller og lad dem hæve ca
Jeg har justeret lidt i den, så her kommer min version af nemmeboller. En dag på kontoret blev jeg bedt om at bage boller, for det syntes min chef kunne være fantastisk
Denne opskrift er egentlig stort set den samme, som opskriften på koldt hævede boller, bare i en version der ikke nødvendigvis skal hæve natten over, og som i stedet for ujævne klatter på bagepapiret, nu faktisk er formet som lækre almindelige boller
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.