Personligt er dadelkuglerne rullet i rålakridspulver et HIT hos mig. Dadelkugler. Jeg elsker JUL og normalt vil jeg bage en masse, synes dog julen er lidt hårdere end normalt når man render rundt med en højgravid mave
Håber i alle havde en fantastisk aften i går med dem i har kær. Når dadler og chokolade er blandet godt, former du kugler af massen og triller dem i lakridspulver
Indimellem forberedelse til et foredrag for cøliaki-foreningen, røg jeg i køkkenet og fik fremstillet disse nemme og alligevel yderst velsmagende påskeæg
Hæld piskefløden og den kondenseret mælk samt vaniljeekstrakten i en skål og pisk den, enten med håndmikseren eller på en røremaskine, til massen er en tyktflydenden cremet masse
- en skøn og sund snackFor efter først at være blevet lækkersulten og derefter blevet en inspireret af Ditte, som har bloggen TheFoodClub, ja så måtte jeg altså også få bugt med min rest af dadler, som har fyldt lidt i mit køleskab den sidste tid
Smelt smør sammen med mælken og lad det blive lillefinger varmt. Kom mel i lidt efter lidt og rør dejen godt sammen med en grydeske, eller på røremaskine, til den er glat og lidt klistret
Jeg fortsætter succesen, denne gang med min version af lakridskarameller. Lig det på et spækbræd og bank bolskerne i stykker med en hammer eller en kagerulle
Jeg har opdateret en af mine gode, gamle opskrifter på boller og erstattet æg med skyr. De blev lidt friskere, men stadig med den bløde og lidt gammeldags the-bolle-struktur
Nemme pølsehorm gør det let at holde sulten for døren hos de små hvad enten det er lige før spisetid, som del af madpakken eller i forbindelse med fødselsdagen
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.