De er både nemme og lækre og så er gode til madpakken for både børn og voksne. Kyllingefrikadellermed peberfrugt, spinat, gulerod og rødløg, bagt i ovnen
Kom alle grøntsagernei en stor gryde sammen med smuldret buillonterning og de øvrigeingredienser. Viville have haft squash i, som i følge opskriften, men da manden herhjemme ikke kan se forskel på en squash og en aubergine, endte vimed at komme auberginei
Skær imenskyllingefileterne ud i mundrette stykker, og krydr dem med salt og peber. Læg den stegte bacon på et stykke fedtsugende papir, og steg kyllingestykkernei baconfedtet
Retten kan både serveres alene, medris/bulgur/couscous som tilbehør eller med et stykke lunt brød. Jeg skulle egentlig bare have tømt køleskabet, men slutresultatet af det projekt blev simpelthen så lækkert, at jeg synes det fortjente en opskrift
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.