12 forårsløgVarm
olien på en pande eller i en gryde/wok. Hvis retten laves til 2 personer kan det godt være på en pande, men hvis den laves til flere personer, skal det laves i en gryde eller en wok.
Brun kødet i olien ved høj varme. Snit hvidløget fint og bland det sammen med kødet. Tilsæt ligeledes karry og evt. gurkemeje.
Skræl kartofler og gulerødder, og skær dem i mundrette stykker. Kom dem på panden/i gryden, og lad dem stege et par minutter ved middel varme.
Tilsæt kokosmælk og vand, og lad retten simre i 10-20 minutter eller til kartoflerne er møre.
Skyl forårsløgene og skær dem i skiver.
Smag retten til med salt og peber. Drys med forårsløgene ved servering. Tweet Indsendt af Simon Glue d. 03.05.16. Kategori: Madopskrifter › Ingredienser › Kødretter › Oksekød › Hakket oksekød
Madopskrifter › Suppe › Karrysuppe. Tilsæt rød karrypasta, og lad det svitse med et kort øjeblik. Skrab kernedelen i midten ud med en ske, og riv også squashen groft
J. e. g. h. a. r. n. i. t. o. d. v. Å. u. s. ,. ø. f. k. m. j. y. V. l. 1. -. 2. å. b. P. p. C. N. æ. D. F. E. ". M. G. w. L. c. 5. 0. S. R. K. (. ). 3. T. B. H. I. |. O. <. z. ) g
Brun derefter oksekødet i lidt kokosolie og tilsæt karrypastaog krydderier. Så derfor blev denne temmelig så velsmagende ret altså født med oksekød Retten er ikke stærk men krydret, så den er både børne og voksenvenlig i smagen
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.