Men jeg er ikke helt så vild med når fyldet ovenpå knaser for meget. Jeg gik i gang med at google, og fandt ud af at hvis man vil undgå det der knasende fyld skal man blande kagecreme i
Jeg er endelig kommet godt igang med min træning igen. Da det var sådan semi-sprødt, røg resten af ingredienserne (med undtagelse af ægget) på panden så det kunne stege i den dejlige baconfedt
Æggekagen er også skøn med squash, aubergine samt reven rødbede. I dag får du opskriften på verdens nemmeste æggekage, der er lavet på udelukkende økologiske æg, tomater og basilikum
Jeg har en ting med bananbrød. Rør sammen og hæld i ovnfast form evt beklædt med bagepapir. (Stik midt i bananbrødet med en pind, og se om der hænger noget ved
Ricotta kugler med frisk frugt er af mine personlige favorit desserter. Alternativt kan man også bruge jordbær og hvis det er uden for sæson, vende dem i en sukkelage
1 dåse hakkede tomater (eventuelt med hvidløg, chili eller basilikum). Lad suppen koge i 5-10 minutter og server den brandvarm med brød til. × 1 dåse hakkede tomater (eventuelt med hvidløg, chili eller basilikum)
Skyris med skovbær og jordbær. De efterhånden udskældte skyris fra sommerens kølediske endte med at inspirere mig til aftenens dessert… Det er så nemt at det næsten ikke kan kaldes en opskrift, men mere et tip
Min mor havde i forrige uge fødselsdag, og i den anledning holdt vi selvfølgelig en hyggelig lille kom-sammen for hende med dertil hørende kaffe og kage
Blondfood - Velvære, balance og indre & ydre sunhed
Boller med kornblandingJeg lyver ikke når jeg siger de er verdens nemmeste boller. 10-12 bollerBoller med grahamsmel toppet med havregryn0,5 L koldt vand15 g gær (du kan bruge både tørgær eller frisk gær)1,5 tsk salt600 g hvedemel (eller 500 g hvedemel + 100 g grahamsmel)Evt. Form 10-12 store boller eller 18 små med våde hænder og bag 8 min ved 275 grader. 18 små med våde hænder og bag
En aften i sidste uge kom vores vennepar M+C over til aftensmad, som bestod af de lækre gratinerede pandekager med fyld af kødsauce med squash, som jeg tidligere har blogget om
Dejen var super nem at arbejde med. Del dejen i to lige store dele, og rul hver del ud for sig, på et stykke bagepapir, brug lidt maizena til drysse med så det ikke hænger i kagerullen
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.