Salat af ovenbagt butternutsquashog peberfrugt med oliven og feta. En smuk salat, som jeg fandt hos Vanløseblues, og da jeg havde et butternutsquash liggende var det en ny og inspirerende måde at bruge det på
Start med at skære enderne af din butternutsquash, skær den op på langs og udhul den. Læg dem i en stor skål og vend krydderierne deri, vend det hele rundt med fingrene, så krydderierne bliver fordelt
Skær squashene over på midten og udhul dem (gem squashkødet). Det er altid så hyggeligt at mødes med sine veninder og lave noget skøn og ikke mindst sundt mad
B. u. t. e. r. n. S. q. a. s. h. v. i. l. g. æ. k. m. d. ø. ,. D. o. f. b. C. A. E. -. y. p. å. j. H. é. J. M. R. c. (. 4. ). [. L. ]. 1. 2. 5. 3. 0. /. O. '. ½. 7. T. I. ". U. V. N
butternutsquashog græskar er ret sødlige i smagen, og derfor spiser jeg det. vild medbutternut især i denne kombination af stærkt, surt, sødt og salt - at
Idag blev det så til ovnbagt græskar, med timian, salt, olie og mozzarella. Jeg kan ikke engang brokke mig over at man ikke kan lave nogetmed det, for der er så mange ting man kan lave med græskar
Som lovet kommer her opskriften på en dejlig vegetarisk ret med sæsonens butternutsquash. Du kan også bruge frisk spinat, hvor du prøver dig frem med mængden
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.