Top skålene med broccoli, bønner, svampe, tomat og mandler. Nem og sund aftensmad med en bund af quinoaog masser af sprøde grøntsager og ristede mandler
Denne gang i en mere spicy version, lavet med spidskål, svampeog paprika. Generelt er retter med kål jo fantastiske – både fordi de er sunde og mættende, men bestemt også pga
U. g. e. 4. 2. ,. f. t. r. å. s. i. V. j. h. a. A. u. v. æ. d. l. k. o. n. G. -. ). I. p. m. B. ø. b. H. y. é. ". P. &. M. q. S. (. 1. 5. 0. 3. 7. 8. F. T. C. D. L. K. '. N. 9. E. c. 6. g g
Put alle de tørre ingredienser i koppen, og bland dem sammen med en gaffel. kagen med vaniljeis. Det er super nemt og hurtigt, og så smager det rigtig godt
Blend havregryn til mel og bland med quiona, æg, salt, Fiberhusk og skyr. Jeg sørger altid for at bruge mine rester, både for at mindske madspild generelt, men naturligvis også fordi sund mad ikke er billigt og jeg er på SU
Lad kålen dryppe godt af og læg den i et ovnfast fad med. Og så findes de også i flere farver. på panden i lidt olie – eller som i dagens ret, ovnbagt med topping
Selve kagen er en svampet banankage, og så toppes den med den cremede, så lækre og lidt afhængighedsdannede (hvis du spørger mig) mascarponecreme rørt med kaffe og fintrevet appelsinskal
Hvis du for et år eller to siden havde sagt til mig, at jeg ville komme til at lave en brownie med bønner og rent faktisk synes, at den smagte helt vildt godt, så havde jeg nok ikke troet på dig
Nu er det ikke fordi der er noget som helst galt med en helt almindelig og dejligt svampet banankage – jeg kunne var ikke lade være med at drysse lidt sukkerhjerter ud på glasuren – og så udstikke lidt hjertekager
Kagen er sund fordi, at den bidrager med en masse næringsstoffer, som kroppen kan bruge positivt – i modsætning til kager der er fyldt med raffineret sukker og mættet fedt
Drys med citronsaft, salt og peber. Kyllingespyd med nudelsalat. Ja så skal du ikke lede meget længere, for dette smørstegte spidskål er både nemt, lækkert og sundt
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.