Pandestegt svinekotelet med skaft, tomat, bacon og øl
livsstil.tv2.dk
livsstil.tv2.dk
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 2 stk. svinekoteletter med skaft
  • 1 sesamolie
  • 11 stk. mørk øl
  • 12 stk. sommerløg skåret skråt
  • 12 stk. små rødløg i både
  • 12 stk. aflange tomater
  • 1400 g tør saltet bacon
  • 14 stk. små blomme tomater
  • 11 stk. citron
  • 11 dl havntornsaft
  • 1 salt og peber
  • 1 frisk timianRist koteletterne af på panden i 5-6 min. på begge sider.
  • 1 Krydr med salt og peber og hæld sesamolie på.
  • 1 Skub dem over i den ene side af panden og tilsæt løg og bacon og rist dem af.
  • 1 Vend det med de skåne tomater. Tilsæt øl, citron og havtornsaft, og lad det lige koge sammen i ovnen i 10 min. ved 200 grader.
  • 1 Krydr med salt og peber. Her kan du tilsætte lidt smør, hvis der skal være lidt sovs.
  • 1 Servér.

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.