D. e. t. h. a. r. v. æ. n. o. g. f. u. d. i. l. m. p. s. ,. j. k. b. å. y. M. ø. w. c. B. J. 6. C. (. ). 3. -. 4. P. 1. S. F. G. A. R. T. I. H. z. 2. 5. ½. 0. L. E. K. 8. N. V. U. O
Falaflerne har jeg smagt til med citronsaft, spidskommen, lidt chili og frisk persille, og så er de rullet i sesam- og nigellafrø, som virkelig gør noget ekstra for smag og konsistens
Linsedellerne er inspireret af falafler, men med et lille twist af citronskal, som tilfører en ekstra frisk og syrlig smag til de ellers krydrede deller
De kan eksempelvis spises i et pitabrød med blandet salat og guacamole eller tzatziki som dressing. Jeg har i dag prøvet at lave falafler for første gang, og det var overraskende let
Der er bare lige det medfalafler, at de kræver sindsygt mange ingredienser og ret meget arbejde. Jeg synes helt ærligt, at de smager lige præcist ligeså godt som var de lavet med en masse besvær fra bunden
noget jeg ofte laver hvis ikke der lige er noget tiltalene i køleboksen eller hvis det bare skal gå hurtigt, være billigt og samtidig noget jeg kan have med på farten eller madpakke dagen efter
Skyl og skær champignongerne ud i skiver og kom dem på panden medfalaflerne. Jeg har ikke tal på, hvor mange pakker falafler jeg har spist indenfor de sidste par uger
fisknem madopskrifter med fisk. Jeg var heldig at finde en lækker kulmulefilet med skind i min lokale Føtex til rimelige penge, og for at eksperimentere købte jeg soyabønnespaghetti
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.