1) Del broccolien i mundrette buketter, og damp dem i kogende saltet vand i 1-2 minutter. De skal stadigvæk have bid.
2) Kog pastaen i rigeligt, saltet vand, til den er al dente. Dræn vandet fra.
3) Rist hvidløget i olivenolie på en stor, varm pande. Det må gerne tage lidt farve. 4) Kom ricottaen på panden, og lad den smelte. Kom pastaen på panden sammen med broccolien, og smag til med salt og peber. Anret pastaen med laks vendt med lidt citronsaft; top med parmesan, og servér straks.
Når de er gyldne, tages de op og lægges på en tallerken med fedtsugende papir (køkkenrulle). Afpuds mørbraden (fjern synlige sener og fedt), og skær den i skiver
Krydr med en anelse salt og peber samt lidt revet muskatnød. Anret lidt spinat på hvert stykke fisk og læg herefter butterdej over, hvor kanterne foldes ind under fisken
Pastaretten har en skøn smag af røget laksog er derudover også fyldt med masser af frisk spinat, hvilket alt sammen er vendt i den lækre cremede ricottaost med et lille kick fra chiliflagerne og masser af friskkværnet peber, citronsaft og -skal
Vandet hældes fra pastaen, og serveres medlaksesaucen oven på. Lækker aftensmad, som så mange gange før oglaksogpasta bliver man bare aldrig træt af - i hvert fald ikke herhjemme
Vend pastamed fløde, lakse stykker og peberfrugt. Kogpastaen som henvist på pakken. frisk pasta. Og du kan nemt skifte lakse stykkerne kan ud med kylling eller en anden form for kød
sukker Frisk pasta Smelt smørret i en lille kasserolle, og svits de [. 2 stykker laks 4 dl hvidvin 10 sorte peberkorn 5 kviste persille 1 øko-citron 50 g smør 5 spsk
Bagt pastamedbroccoliog squash – opskrift. Hæld herefter grøntsags/pasta blandingen oven på og top med det sidste tomatsovs og små stykker mozzarella på toppen
Dette er en av de beste fiskerettene jeg har klasket sammen på mange mange år, den slår til ogmed min elskede spicy torskepanne som så langt har vært min største fiskemiddag favoritt Ikke bare smaker den helt himmelsk og ser super fristende ut, den er bare så utrolig enkel å lage at det skal mye til før du kan feile på denne
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.