D. a. v. i. f. o. r. e. t. p. u. g. s. d. n. k. j. l. y. m. ,. å. æ. c. ø. J. h. b. (. ). F. q. P. 2. -. 3. 5. 0. 1. 4. %. S. K. T. R. L. V. M. N. H. B. C. I. G. A. w. U
Bagt pastamed broccoli og squash – opskrift. Bagt pasta – en fantastisk nem og billig ret, som er helt perfekt, når køleskabet skal tømmes eller maden skal hurtigt på bordet
Pastamed tomat, pancetta, pecorino ogparmesan (ca. Sugo all'amatriciana er egentligt bare en simpel pastasaucemed tomat, løg, pancetta og chili, men den skal ikke undervurderes
Blend saucen med en stavblender, når græskarret er mørt og rør citronsaft, parmesanog sennep i. Smag til med salt, peber og evt mere citron eller chili
Hvis du har en foodprosessor, et mandolinjern, et råkostjern, en spiralizer elller måske bare en god kniv, så kan du nemt og bekvent lave din egen grøntsagspasta eller spaghetti, fyldt med gode vitaminer
Start med at sætte pastaen over. Løg, squash ogpasta vendes sammen. Her er en hurtig, men genial pastaret til hverdage, hvor det hele skal gå lidt hurtigt
Skær zucchinien over på tværs, og derefter i [. olivenolie 1 fed hvidløg, finthakket Salt Peber 50 g friskrevet parmesan 1 klat smør på omkring 25 g Frisk pasta Blancherede tynde zucchini-skiver
Kog imens pastaen. Denne pastaret hører til den i den absolut sunde ende. Til gengæld har den naturligvis heller ikke den cremede smag, som de mere fede versioner har, men den er lækker og frisk, og et godt alternativ dertil
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.