Selve browniedejen har jeg fået inspiration til fra Maya luksus brownie, og så har jeg i lang tid gået med tankerne om at prøve at lave en slags kokos swirl på toppen af en chokoladekage – med tanken om at det kunne sammenlignes lidt med bounty
peanutbutter (smooth eller crunchy). Der var stor efterspørgsel på opskriften til den lækre brownie som blev serveret da Mad med Medfølelses deltog i Aarhus Festuge i går
Hun anvender peanutbutter og chokolade, men jeg har valgt at erstatte chokoladen med kakaonibs (som jeg synes fungerer mindst ligeså godt) samt pakke isen ind i en SWIRL af kakaopulver
Jeg ved ikke helt, om man kan kalde tre sammensatte ingredienser for en opskrift, men ikke desto mindre bliver netop disse tre til svampede, sunde chokoladebrownies
Det er en brownie-lignende kage, hvor der i midten er et lag flydende karamel. Kagen er noget sødere end en almindelig brownie, så det er ikke en kage man spiser i større mængder
Imens laves peanutbuttercremen. Rør peanutbutter og flødeost sammen. Fordel den skønne peanutbuttercreme i glassene, og sæt dem i køleskabet til servering
Valget faldt på en nem brownie uden chokolade, er gået ud fra en opskrift på bageglad. Ingredienserne til denne brownie er tit nogle, man altid har i køkkenet, så kagen er god, hvis man får uventede gæster og lige hurtigt vil baske en kage sammen
Disse små brownies kager er både glutenfri og meget lækre. Små brownies kager, 16 stk. Der er tilsat rigeligt med god mørk chokolade, så en enkelt til kaffen er nok
Denne brownie lavet på hvid chokolade, fyldt med hindbær og toppet med en lækker cremet karamel smelter alle kagehjerter … og det vil jeg stille garanti for
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.