Helt almindeligt, gammeldags kartoffelmos, bagt kartoffelmos, stegt kartoffelmos, gratineret kartoffelmos, kartoffelmosmed andre rodfrugter eller grøntsager i
O. p. s. k. r. i. f. t. e. n. a. g. l. u. d. æ. y. ,. m. b. h. v. å. 1. /. o. c. 2. ø. 3. 4. j. E. (. S. q. ). J. H. T. 5. -. 0. D. 7. V. Æ. F. I. U. K. M. P
Hæld kålblandingen over i rengjorte og skoldede patentglas med løse låg. Her kommer min favoritopskrift på en mega sund variation med ingefær og hvidløg, der er god både morgen, middag og aften
Tilsæt de grøntsager du nu lige har lyst til (måske lidt knoldselleri, pastinak, gulerødder, rødbeder, ærter, blomkål og andre gode grøntsager) i mosen
T. o. p. l. æ. k. e. r. t. i. b. h. ø. f. m. a. n. s. ,. j. g. v. d. -. S. u. c. E. P. å. (. J. ). 1. ½. y. R. D. 4. 2. F. x. L. C. H. B. M. G. V. *. O. 0. ". I. i l
FarsKom det hakkede kød i en skål, rør sejt med salt, krydderier, reven citronskal, timian og løg. Slut af med at vende valnødder og æbler i og lad farsen hvile i min
Herefter knuses kartoflerne med en grydeske, og blandingen røres rundt til en mos. Pas på med ikke at røre mosen så grundigt, så den bliver glat som en almindelig kartoffelmos
Start med at snitte kålen helt tyndt og fint, skær derefter squashen i lange tynde strimler. Du kan med fordel bruge revet citronskal istedet for dijon sennep, hvis du vil prøve en anden version
Spis evt sammen medrødkålssalat eller tag med på madpakken med speltdunser/rugbrød og noget salat. Med de rette krydderier, lidt hytteost, olie og ikke mindst lækre krydderurter vil du for evigt elske dåsetun
Op på en pande med lidt olie. Blomkålsris. Riv blomkål og rist på panden i et par minutter. Ja. Jeg har nok begået helligbrøde og kaldt det her boller i karry, for det er ikke traditionelt
Denne gang med en smoothie. Kampen for kålens udbredelse fortsætter lidt endnu. I nærmeste fremtid vil jeg teste den med et lille skvæt rom som en velkomstdrink
Servér kartoffelmosenmed de ristede, sprøde skaller på toppen. Det var min mad-nørd-ven, Peter, der kom med de røgede kartofler – og også med forslaget om at bruge dem til mos
Start med at snitte kålen helt tyndt og fint, skær derefter squashen i lange tynde strimler. Du kan med fordel bruge revet citronskal istedet for dijon sennep, hvis du vil prøve en anden version
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.