Pirogger med oksekød og grøntsager
www.valdemarsro.dk
www.valdemarsro.dk
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 25 g gær
  • 3 dl mælk
  • 1 spsk honning
  • 40 g smør, smeltet
  • 1 tsk salt
  • 500 g hvedemel, cirkamål - evt iblandet en smule groft mel
  • 1 løg, finthakket
  • 1 spsk olivenolie, eller kokosolie
  • 350 g hakket oksekød
  • 3 gulerod, groftrevet
  • 0,50 squash, groftrevet
  • 2 fed hvidløg, finthakket
  • 1 tsk sød paprika
  • 1 tsk stødt spidskommen
  • 140 g tomatpuré
  • salt
  • sort peber, friskkværnet
  • 1 dryp worcestershire sauce, til at smage til
  • 1 æg, sammenpisket til pensling

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.