En dejlig mættende ogdog sommerlig salat. Kog eller steg pølserne og afkøl dem. Salaten uden dressing. Vend grøntsager, mandler og koldt kød, og vend dressingen i salaten
Saml salatenmed resten af ingredienserne og server. rustik og fyldt med farve. Græsksalat var nok det, vi spiste mest af den simple årsag, at det bare smager helt fantastisk og er indbegrebet af Grækenland
Bland alle ingredienserne med løs hånd og hæld lidt olivenolie og balsamico over. Forskellige bitre salat typer, her rucola, radicchio, frilice ogfeldsalat
Agurk og peberfrugt i små strimler. Bland vandmelon og grøntsager i et fad eller en skål. Fordel oliven og feta på toppen, og drys oregano over fetastykkerne
Fyld dem medsalat, peberfrugt, majs og kyllingebøffer og server med dressing. Rør kødet med løg, ingefær, citronsaft, paprika, spidskommen, kardemomme, cayennepeber og salt
Form til kødbollermed en varm ske og sæt på en beklædt bageplade. Det smagte så super lækkert at jeg var klar til at lave det igen og invitere gæster med det samme
M. e. n. s. v. i. t. r. p. å. ,. a. j. g. f. m. l. o. d. b. I. h. u. k. D. æ. C. y. S. ø. J. V. T. F. (. K. c. ). P. -. L. 2. G. 1. A. /. 3. ½. E. w. H. é. 0. O. z. <
Tilgengæld er denne salat bare så vanvittig lækker, at den fortjener sin plads her på bloggen. langtidstilberedt flankesteak og mørbrad, tomat-/løgrelish, dijonmayo, diverse grønt og hjemmebagt smørstegt brød (som desværre ikke ses på billedet)
Drys salatenmed sesamfrø inden servering og server et stykke grov flutes til. ) Ønsker du en vegetarisk version af den, kan du erstatte kyllingen med små buketter broccoli og/eller minigulerødder
Boller i karry, på en pizza, i pitabrød eller til spaghetti medkødboller i tomatsovs, men her er de altså brugt i en frisk salatmedromainesalat, avocado, tomater, edemamebønner og parmasanflager
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.