Har du også ledt efter metoden, der kan give dig sprøde pizzaer som hos pizzamanden. Vi har nok alle drømt lidt om at have sådan en rigtig god pizzaovn, men da det både koster i pengepungen og af køkkenpladsen, så er det fedt, at der findes bagestål i stedet
Min mors pizza var altid den bedste i mine øjne, trods dejen mindede mere om en franskbrødsdej end den klassiske sprøde bund man nu ellers forbinder med en ‘rigtig’ pizza
Pengasius fileter Æg Rasp Nye kartofler Gullerødder Forårsløg Broccoli Smør til at stege i og rigeligt af det , så fisken bliver sprød og lækker og ikke sætter sig i panden
Hvis man vil have sprøde, bagte skiver af den søde ikke-kartoffel, skal man skrælle den, skære den i skiver og lægge skiverne i koldt vand i en times tid
Dampet rødspætte med salat af søde kartoflerogsprøde østershatte. Lysten til både at lave mad ogbloggen er kommet så småt tilbage, og jeg forsøger derfor at sparke lidt gang i min blog igen
Se hvor fine ogsprødeog lysebrune. Denne aften serveredes den med laksedeller hurtigt vendt i økorasp og stegt crispy i en smule smør og olie, samt økokartofler med skræl vendt i pimentón og oregano stegt i ovnen og selvfølgelig også en smule aïoli
Jeg skriver opskriften på roastbeefen ogkartoflerne herind. Vi var nede og besøge min mor i Haderup og på vejen hjem var der en som kørte ind i os og som efterfølgende stak af
Spinatdellerne er sprøde udenpå, og så er de både vegetariske og glutenfrie. Nogle gange popper der pludseligt ideer op i mit hoved, og så skriver jeg dem ned, og andre gange får jeg inspiration fra mad, der bliver serveret for mig
Server salat og hjemmelavede ovnkartofler til og måske en lækker bearnaisesauce. Hver søndag samles børn og svigerbørn her hos os, for at spise, snakke og hygge
Er du træt af kogtekartoflerog synes du altid det bliver det samme tilbehør du får til dit kød. C-vitamin har blandt andet betydning for dit immunforsvar, stressforsvar, synsevne, sårheling og modvirker astma
Egentlig endte jeg med at bage denne sprøde sag da jeg lige havde nogle pasteuriserede æggehvider jeg skulle finde et formål til, men de kan sagtens laves med almindelige æg
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.