Jeg fulgte vejledningen herfra, smed mit bagestål i ovnen i en lille times tid (den er lidt mindre end en bageplade og kan derfor lægges ovenpå), og så smed jeg mine pizza ind på det brandvarme stål
Du kan også blande grøn eller rød pesto i ricottaen og give bundene mere smag. Kom det tilberedte fyld på pizzaerneog drys til sidste med både parmesan og mozzarella ost
PizzadejBland de to meltyper sammen med salt og sukker i en stor skål. Du kan starte med at trykke pizzadejen flad med dine hænder, husk lidt mel på bordet
Smag til med citronsaft, salt og peber. Hæld alle ingredienserne i et blenderglas og blend pestoen. mælken i og tilsæt mel og bagepulver under omrøring
Rør først fuldkorn hvidhvede i lidt ad gangen og supplerer derefter med hvedemel lidt ad gangen. Dit fyld kan du skifte ud alt efter hvad du er til, men sørg for at få tørret de fleste ingredienser for væske, så du ikke ender med en blød, våd dejbund
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.