Pogaca
satanion
satanion

Pogaca

  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • Brød
  • 2 æg
  • 1 kg hvedemel
  • 2.5 dl (1 cup) varmt mælk
  • 2.5 dl (1 cup) varmt vand
  • 2.5 dl (1 cup) olivenolie
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk bagepulver
  • 1 spsk sukker
  • 13 gr gær
  •  
  • Fyld
  • 500 gr feta
  • 1 bundt persille
  •  
  • Pensling
  • 2 æggeblommer
  • 2 spsk mælk
  • Sesamfrø

Instruktioner

    1. Bland vand, gær, lidt mel og vent 5 min.
    2. Tilsæt æg, mælk, olie, salt, bagepulver, sukker og mel.
    3. Hævning i 1-2 timer.
    4. Bland feta og persille.
    5. Form bollerne, tilsæt feta/persille og lad stå i 20 min.
    6. Pensl bollerne.
    7. Bag ved 180° i 20 min.

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.