Blend grønsagerne med stavblenderen og tilsæt fløde og bolion terning. Det her er en rigtig god efterårssuppe, og jeg har lidt bedre samvittighed over at bruge købte kødboller efter Levevis er begyndt at lave dem
Man kan med fordel steget lidt kyllingeinderfile og komme i sin suppe som ekstra fyld. Den milde smag af kokos passer rigtig godt sammen med broccoli og giver den en mere rund smag uden at tage over
Start med at skære bacon i tynde strimler og rist dem sprøde i en stor gryde, når baconen er sprød tages den op og lægges til side, behold fedtet i gryden
Porre-Kartoffelsuppe eller Kartoffel-Porresuppe. Server medporre på toppen og evt. porre. Ønsker man en tykkere suppe kan med fordel tilsætte et par dl fløde/creme fraiche/skyr efter man har blendet suppen, men det er normalt ikke nødvendigt
Det er virkelig en lækker suppe og jordskokkerne giver den bare en fantastisk smag. Efter at restaurantbesøg i Aarhus, hvor jeg fik jordskokke/kartoffel suppe til forret, har jeg selv haft lyst til at lave det
Derfor fandt jeg det på sin plads at 'relancere' denne skønne opskrift (med nye billeder), på en dag hvor regnen trommer på ruderne og man mest af alt bare har lyst til at krybe under dynen med en god varm suppe og film
Derfor fandt jeg det på sin plads at 'relancere' denne skønne opskrift (med nye billeder), på en dag hvor regnen trommer på ruderne og man mest af alt bare har lyst til at krybe under dynen med en god varm suppe og film
J. e. g. h. a. v. d. n. o. l. å. r. t. i. s. f. j. u. ,. k. ø. p. m. E. -. æ. b. y. w. D. (. 4. ). á. c. 3. 5. 0. 6. 2. 9. 8. 1. R. S. P. L. V. T. 7. M. é. H. F. ´. A. d g
Servér med et drys purløg, et par porreringe og lidt godt brød til – gerne lunt. Således fik man klare suppermed grøntsager – og måske kød – i, oksekødssuppe, hønsekødssuppe og lignende
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.