1 Til
12 stk 100 g grovvalsede havregryn 300 g hytteost (se alternativer) 4 æg 1 tsk kardemomme 1 tsk kanel 2 bananer (modne) olie eller smør til stegning, gerne kokosolie.Mos bananerne i en skål med en gaffel. Kom æg og hytteost i skålen. Rør rundt, så det blandes godt. Derefter tilsættes kardemomme og kanel. Til slut hældes havregryn i skålen og det røres godt rundt.
Opvarm en stegepande, men ikke på fuldt blus. Jeg plejer at skrue op på trin 4 ud af 6. Når den er varm kommes lidt olie på panden og med en spiseske lægges en klat af den tykke pandekagedej. Tryk klatten lidt fladere med skeen, så den ikke bliver for tyk.
På en stor pande er der plads til at stege ca. 4 proteinpandekager ad gangen.
Pandekagerne steges ca. 3 min., før de vendes. Vær opmærksom på at løsne hele pandekagen før du vender den. Brug gerne en lidt bred palet, så er det lettere. Afkøl pandekagerne lidt efter stegning, så bliver de lidt fastere.
En sund lille snack, som enten kan nydes varm eller kold. Proteinpandekagerne er perfekte efter træningen eller at have med i madpakken.
For en ekstra lækker morgenmad eller snack kan pandekagerne serveres med denne dejlige frugtsalat med skyr.
Disse proteinpandekager er sundere end de normale, da de ikke indeholder f. Pandekager er en stor favorit hjemme hos os og vi er især blevet ret vilde med disse bananpandekager, som vi både spiser til morgenmad og som aftensnack
laver jeg proteinpandekager. Når morgenmaden skal være lidt ekstra lækker. I dag har jeg eksperimenteret med mit proteinpulver med smag af stracciatella – og det blev endnu et hit
Så er foråret endelig ved at vise sig. & den dejlige varme får en til at drømme sig frem til en god sommerferie, med forhåbentlig ligeså meget varme, som sidste sommer
H. e. r. k. o. m. t. h. u. i. g. n. d. l. æ. p. s. f. å. a. J. A. v. ,. y. j. b. O. ø. L. G. I. E. ". S. 3. 0. B. -. ). P. (. w. 1. /. 4. c. 2. 8. 5. *. F. T
Jeg er begyndt at spise nogle rimelig store måltider (du kan læse om hvorfor i løbet af de næste par dage her på bloggen), og hvad er mere ideelt til det end en stor stak pandekager
I morgen, tirsdag d 3. Marts er det international pandekagedag, og det skal fejres med en ny lækker dessert- proteinpandekage med chokolade / kakaosmag
I har set den før, I know - men denne gang serveret sammen med min lækre, hjemmelavet frozen skyr. Dessertpandekagerne er lavet af æggehvider og krydret/sødet med mynte og vanille, som giver den søde smag
Der er mange forskellige opskrifter på proteinpandekager, og jeg har tidligere også lagt opskrifter ud – men jo flere pandekager man laver, jo bedre bliver man til det
I går lavede jeg nogle vildt lækre choko - banan - proteinpandekager. Nok de lækreste jeg har smagt. Opskriften er fra Julie Bruun's blog som hedder Julie Bruun
Jeg havde før fri fra min aftenvagt den anden dag, så min kæreste og jeg besluttede os for at hygge med proteinpandekager til en film, hvilket passede rigtig fint, for jeg havde en idé til proteinpandekager laget på hytteost, jeg gerne ville afprøve
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.