i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i
i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. I. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. I. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i
Stegetidenafhængerselvfølgeligaf ovnen samt mængden på kødet. Jeg lavede pulledporktil frokostgæster, så det passede med at jeg satte stegen i ovnen inden jeg giki seng dagen før, og så stod stegen i ovnen natten over og hyggede sig - forestil jer hvilken skøn duft der var i hele huset da vi stod op næste dag
Som det fremgår af ugens madplan, så var aftenens menu "Pulledpork" burger med pommes frites. Jeg søgte af flere omgange på nettet for, at finde en fremgangsmetode når man ikke er ejer af en frituregryde
Pulledpork burger – Pulledpork er vel nok den mest møre og saftige måde at få svinekød på. Skræl gulerødderne, og riv dem på den grove sideafrivejernet
1 nakkesteg/nakkekam/nakkefilletafgris. 1 portion saltlage (du kan nok nøjes med en halv. 1 nakkesteg/nakkekam/nakkefilletafgris. 1 portion saltlage (du kan nok nøjes med en halv
Den færdige steg trækkes fra hinanden med to gafler, deraf "pulledpork". Som marinade laver jeg en god portionaflige dele ketchup og mørk sirup, alternativt kan der bruges brun farin
kuglegrill el. lign. Træ til røg. Grillkul - alternativtbriketter. lign. 3x2 kg nakkefilet. 2 dele (typisk spsk. 3 dele paprika. 2 dele barbecuekrydderi el. 1 del chillipulver. 1 del spidskommen
Tilsettkyllingkraft. Dra kjøttet fra hverandre med to gafler. Pulledporkblir som regel tilberedt av svinenakke, men det hadde de ikke på 'nær-butikken'
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.