Så nærmede Superbowl sig og vi havde gået lidt og kigget på forskelligeopskrifter på pulledpork. Når nu vi skulle bruge så meget tid på stegen, så ville det næsten være synd at spise den i købte burgerboller
i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. I. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. I. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i
Jeg lavede pulledporktil frokostgæster, så det passede med at jeg satte stegen i ovnen inden jeg giki seng dagen før, og så stod stegen i ovnen natten over og hyggede sig - forestil jer hvilken skøn duft der var i hele huset da vi stod op næste dag
Som det fremgår af ugens madplan, så var aftenens menu "Pulledpork" burger med pommes frites. Selve kødet blev som sædvanligt lavet med krydderi-blandingen "Cajun" fra Urtekram, som nakkefileten blev gnubbet med et døgns tid før den skulle i ovnen
Når coleslawen er ved at have trukket færdig, luner du burgerbollerne på brødristeren eller i ovnen. Pulledpork burger – Pulledpork er vel nok den mest møre og saftige måde at få svinekød på
Mør og saftigpulledpork af skinkestegtilberedti stegeso. Denne opskrift er ivirkelighedenikke så anderledes, udover at den er lavet af julens rester – nemlig en god klassiskskinkesteg med svær, og herudover tilberedti stegeso
1 nakkesteg/nakkekam/nakkefillet af gris. 1 portion saltlage (du kan nok nøjes med en halv. 1 nakkesteg/nakkekam/nakkefillet af gris. 1 portion saltlage (du kan nok nøjes med en halv
Imens stegen hyggede sigi ovnen, stod burgerbollerne og hævede sidste gang. Pulledpork har vi lavet mange gange på grill eller i ovn – men denne gang har vi snydt
kuglegrill el. lign. Træ til røg. Grillkul - alternativtbriketter. lign. 3x2 kg nakkefilet. 2 dele (typisk spsk. 3 dele paprika. 2 dele barbecuekrydderi el. 1 del chillipulver. 1 del spidskommen
Tilsidst er det bare at lave dig selv en dejliglillepulledporksandwich og nyde. Heldigvis passede det perfekt med at sætte det nu marinerede kød i ovnen
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.