Når du så skal have en portion, er det blot at fylde tallerkenen med blandet grøn salat, putte en passende mængde kikærte/quinoa over og toppe det hele med friske avokadoskiver
Jeg har lavet en smagsfuld dressing til og selvom den virker lidt stærk, så er den ganske fin blandet medquinoaen og de forskellige friske frugt og grønsager i salaten
Her fandt jeg et væld af fantastiske salater, og denne her salatmed laks er inspireret derfra. Jeg elsker at kigge i opskriftbøger, lave den samme ret lige efter opskriften, og så lege lidt med den i forhold til min egen smag
Lækker sprød salatmed lidt syrlighed. Det hele vendes sammen med frø, kerner rosiner. Denne salat gør sig perfekt som sideret til fx en gryderet eller andre halvfede ting
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.