Madopskrifter › Salater › Kålsalat › Spidskålssalat › Spidskålssalatmedæble. Spidskålssalaten. Vend spidskål, granatæble, pistacienødder ogæble sammen, og server enten med dressingen ved siden af eller fordel den over salaten
Spidskålet bliver hurtigt svitset på panden, så det er lunt men stadig sprødtog knasende, og så bliver det vendt med saftige æbler, masser af frisk mynte, søde dadler og ristede sesamfrø, og det smager virkelig skønt – sådan lidt mellemøstligt inspireret
Jeg serverede den til disse sprødekokoskødbollermed spicy mangodip. Spidskål er klart en af mine favoritgrønsager, specielt fordi den er sprød, er super sund og kan laves i ret mange forskellige variationer
100 gram smør, blødt eller smeltet2 æg200 gram sukker2 dl kokosmælk1 tsk vanillesukker. 1 lille portion smørcreme, hvor du bruger ½ dl kokosmælk i stedet for ½ dl vand til sirup-en. 2 dl kokosmælk. 1 lille portion smørcreme, hvor du bruger ½ dl kokosmælk i stedet for ½ dl vand til sirup-en
Pynt medæblerneog blå ost. Syltet æbler. Spidskål i tynde strimler Blå birkes Hakket bredbladet persille Honey / mustard dressing 1 dl olie 2 spsk limesaft 2 spsk grov sennep 2 spsk blomster honning Salt Peber Vendes på kålen , sammen med hakket persille og de blå birkes. Rødeæbler i tynde skiver ( uden kernehus ) 1 dl sukker 1 dl lime saft Lad æblerne ligge og trækker i væden i nogle timer , hvis du har en vacummaskine , kan man vakumere dem med væsken , så bliver de helt glasklare
Det er ikke nemt, når det bare er en kedelig mandag med endnu mere kedeligt vejr. Jeg kan dog, som altid, få tiden til at gå ved at kigge rundt på forskellige madsblogsog finde inspiration
En lækker sund spidskålssalatmedæbleog sesam. Opskriften på spidskålssalat finder du nedenfor. Rør skyr, honning, salt og peber sammen og bland det sammen med kålen ogæblebådene
Broccolisalat med røget mørbrad ogæble. Krydret frikadelle med bønnesalat og salsasauce. Jeg havde nogetkokos der skulle bruges og det endte så ud i denne salat
Drys med resten af den ristede kokosmelog server, når glasuren er størknet. Pisk rapsolie, sukker og æg sammen og pisk det i melblandingen sammen med hakket ananas
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.