Den MSC-mærkede rødspættefilet kunne have været en hvilken som helst hvid, fast fisk der blev stegt på panden i masser af citronsaft, finthakket ingefær, hvidløg og citrongræs og selvfølgelig salt og peber
Blend havregryn til mel og bland med quiona, æg, salt, Fiberhusk og skyr. Jeg sørger altid for at bruge mine rester, både for at mindske madspild generelt, men naturligvis også fordi sund mad ikke er billigt og jeg er på SU
Du kan selvfølgelig komme hvad som helst i en salat – også en spidskålssalat, men spidskålens sarte sprødhedog milde smag inviterer ligesom til noget andet end tomater og fetaost
S. o. m. t. i. l. b. e. h. ø. r. n. f. s. k. …. a. v. d. j. g. y. ,. D. æ. u. c. P. å. T. w. z. ”. –. E. J. p. M. -. (. 4. 6. ). 0. 3. 5. 1. 7. /. ½. L
Klikk for å dele på Twitter (Opens in new window)Del på Facebook (Opens in new window)Click to share on Google+ (Opens in new window)Klikk for å dele på Reddit (Opens in new window)Click to share on Pinterest (Opens in new window)Click to email (Opens in new window)Klikk for å skrive ut (Opens in new window)Lik dette
Kål, rødbedebladeog bær (gem lidt til pynt) vendes med dressingen. En dejlig kombination af røde råvarer og sensommerens bær, den klær stegt mørkt kød fx vildt eller oksekød
Pil rødløgetog skær det i tynde, halve skiver/strimler. Smag dressingen til med limesaft (eller citronsaft), salt og peber, og servér den sammen medspidskålssalaten
Tilsæt rød karrypasta, og lad det svitse med et kort øjeblik. Skræl gulerødderne, og riv dem groft. Skrab kernedelen i midten ud med en ske, og riv også squashen groft
De har den lækreste smag af ramsløg, feta og en god sprødhed fra quinoaen. Det kræver lidt tålmodighed at lave dem til runde deller på panden med to skeer, men det skal nok lykkes
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.