Jeg eksperimenterer lidt med min brødbagning og bruger lidt det jeg har i skabene og køleskabet. Derfor forsøgte jeg mig med at tilføje brunkagekrydderier fra Dr
Det er efterhånden blevet en fast tradition for mig, at lave en kålsalat til vores juleaften. I år er det så blevet en rødkålssalat, som jeg har givet mig i kast med
Dæk bunden afet ildfastfad med vand og placér stegen med sværene ned á. Traditionelt slutter menuen med en omgang risalamande, men hjemme hos os har vi altid fået risengrød til forret – og ingen dessert
Det er vigtigt at snitte kålen meget fint, Drøs lidt groft salt og citronsaft over kålen og gnid med fingerspidserne godt rundt i salaten før resten affyldet tilsættes, det gør den saftig og smagfuld
Snit kål og peberfrugt i strimler og bland sammen med halverede cherrytomater. En dejlig let farverig og sprød salat, der kan bruges som tilbehør til det meste kød og fisk
Både som almindelig hverdagsmad, på julefrokostbordet eller til juleaften. Sammen med den sprøde kål, de saftige og syrlige appelsin, de lidt chewy soltørrede tranebær og ristede valnødder er det bare en god kombi
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.