Lig dem på en bageplade med bagepapir, hæld lidt olivenolie over rodfrugterne og drys med rosmarin. Skær fetaen i tern (medmindre den allerede er det) og fordel den øverst på salaten
Vi mor og jeg havde bagt foccaciabrød og lavet saltede mandler + masse dips som pesto, hummus og varmrøget laksesalat til, og min tante tog den lækreste asiatiske grønne salat med til det grillede kød, som andre i min familie stod for
Jeg har opdaget, det kan være stress, et spørgsmål om sammensætning af måltidet og hastigheden hvormed blodsukkeret daler efter måltidet, men sjovt nok, så har jeg også indset, at det kan være et spørgsmål om smag
I skal ikke snydes for denne virkelig nemme salat med humus, perlebyg og granatæblekerner. Uha, vi fik simpelthen den bedste salat til vores aftensmad i går, og jeg tænkte den var fin lige at dele med jer herinde
1 stort granatæble, pillet. 1 stort granatæble. Så let kan det gøres. Sommeren er over os, og grillen er forhåbentlig godt i gang hos alle der har en grill
Pil granatæblet. 1 granatæble. Haslund 1 granatæble. Salater er da bare noget af det smukkeste. Denne salat er ikke bare smuk, den er også super nem at lave, den smager skide godt, og den passer til sådan cirka alt mad
Indlægget Asiatisk rødkålssalatmedgranatæble og ingefær blev vist første gang den. En rødkålssalat, som sagtens kan ledsage julemiddagen, hvis man er den bare lidt eventyrlystne type
Hæld saft og kerner fra granatæblet over i en blender sammen med grape, jordbær og vand. Den har den smukkeste røde farve med en lækker cremet konsistens
Tag noget frugt med ind i menuen. Granatæblet skilles ad og pil de små røde frugter ud af skallen. Ikke nok med, at det er super flot på tallerkenen, det giver også en frisk syre i maden
Det er vigtigt at snitte kålen meget fint, Drøs lidt groft salt og citronsaft over kålen og gnid med fingerspidserne godt rundt i salaten før resten af fyldet tilsættes, det gør den saftig og smagfuld
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.