Rødvinsglace En god rødvinsglace til et lækkert stykke kød og nogle bagte rodfrugter er bestemt ikke noget at kimse ad Tastenatic.dk
Kammusling, skovdue, Bourgogne og godt selskab Skovdue, majsragout, kantareller, rødvinsglace. Jeg havde inviteret en god ven til middag en lørdag hvor kæresten og datteren var ude Jimmy Roerbaek
Årets nytårs menu! Til brug for hovedretten startede jeg dagen med at lave en rødvinsreduktion til en rødvinsglace. Først og fremmest High5:2Foodies
Dining Week // Scarpetta Braiseret kalvskank med smørbønnepure, rødvinsglace og gremolata. Lidt omtale af min oplevelse med Copenhagen Dining Week 2014 ChinavianLiving
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.