Rørt tatar m/estragon mayo
SablesMad
SablesMad
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 5 personer
  • 3 æggeblommer
  • solsikkeolie
  • 1 tsk Dion sennep
  • 1/2 bundt frisk estragon
  • 2 tsk eddike
  • salt og peber
  • 750 g frisk tatar kød, gå gerne til en slagter
  • 1 spsk Dion sennep
  • 1 spsk finthakket estragon
  • 1 spsk finthakket persille
  • 1 spsk finthakket peberrod
  • 2 spsk finthakket løg
  • 2 spsk finthakket kapers
  • 2 spsk finthakket cornichoner
  • 3-4 spsk olivenolie
  • 3 æggeblommer
  • salt og peber

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.