Ramsløgsalt er en letanvendelig konservering af ens ramsløg som kan holde hele sæsonen, og gør det nemt at krydre kødet, give smag i dressingen eller drysse over æggemaden
Derfor er salt karamel macarons en af de bedste ting i mit liv. Når jeg først springer på Katrine’s macarons med salt karamel, er det meget svært at stoppe igen
salt. Maj måned skriger ramsløg, denne tidligere ukrudtsplante der gror vildt er blevet en lækker delikatesse der kan bruges i mange sammenhænge med dens kraftige smag af hvidløg er det en utrolig smagsgiver
Rør smørret blødt og rør ramsløg, løg, sennep og salt i. Hjemme igen var det tid til at lave kryddersmør med løg, sennep og ramsløg, så det kunne være klar til aftensmaden
Rør den syrnede fløde eller cremefraiche med peberrod og smag til med salt og peber. Brug et lille stykke rødkål til at smage til med i stedet for en ske, så kan du bedre bedømme om cremen er stærk og salt nok
L. æ. s. ø. a. l. t. e. r. n. f. D. m. k. å. o. g. d. b. y. h. i. u. p. j. ,. v. H. -. N. V. z. M. A. E. S. K. O. T. I. c. F. x. 1. 4. 8. 3. 6. 0. 9. '. –. ". (. ). R. k L
Notes Smag om du synes det har behov for salt, det synes jeg nemlig ikke det havde. Jeg har stadig et par ting på min try-liste, hvor jeg skal bruge de skønne ramsløg
Har dog set flere opkrifter på nettet hvor folk tilsætter forskellige krydderier som kanel, chili, nelliker, laurbær blade osv, men jeg har valgt den helt simple bare med salt og citroner
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.