) Hvad han ikke vidste var, at jeg havde kontaktet de andre fra den mc-klub vi er medlem af, for at høre om der var nogen der havde lyst til at lave lidt larm i gaden
Fredag stod den på cafe-tur efter arbejde sammen med nogle andre mødre fra Josefines klasse. Heldigvis har jeg haft god hjælp i Svigermor, og jeg har også kaldt min far ind som forstærkning i dag, så jeg kan komme til reformer (træning)
Som tidligere nævnt (i dette indlæg), er vi blevet ret vilde med juice her i familien og prøver så vidt muligt at presse en juice ind hver eller hveranden dag
Jeg havde også jeg også et skrog fra en kylling, som blev spist i fredags. Rist krydderierne fra det etiopiske krydderi og kværn dem derefter i en morter
Opskriften er til en forholdsvis stor portion, da resterne skal spises onsdag aften. Øv, hvor er det altså surt, så i stedet blev der tilsat lidt ekstra hytteost, æg og et par lækre pølser fra fryseren
En enkelt og lækker frokost ret på oksekødsrester. Snit løg og hvidløg fint og svits i lidt olie på en lille pande ø15cm, tilsæt oksekød og majs og svits det godt igennem. 5 min ved medium varme til overfladen har sat sig og bliver fast i konsistensen
Jeg elsker, når køleskabet er fyldt, hvilket vores er "op til randen" i de her dage, da der blev handlet en masse ind og planlagt måltider i lørdags, så det er en fryd af åbne det lille spisekammer
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.